Kolaborasi Fapet Unpad dan PT Harmoni Kreasi Sukses dalam Pengembangan Industri Domba Berkelanjutan di Indonesia
Perjanjian Kerja Sama ini bertujuan melaksanakan kajian pengembangan industri peternakan domba berkelanjutan di Indonesia. Ruang lingkup kerja sama meliputi pemetaan rantai pasok domba, identifikasi pemangku kepentingan, analisis aspek operasional, ekonomi, regulasi dan kesejahteraan hewan, identifikasi risiko dan hambatan, evaluasi pasar domestik, serta penyusunan studi kelayakan (feasibility study) dan model bisnis untuk mendukung pengembangan industri domba berkelanjutan dan peluang re-ekspor. Perjanjian berlaku selama enam bulan sejak ditandatangani.
Output Kerja sama
- Dokumen Perjanjian Kerja Sama (PKS) antara PT Harmoni Kreasi Sukses dan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
- Kajian komprehensif mengenai pengembangan industri domba berkelanjutan di Indonesia.
- Pemetaan rantai pasok domba beserta aktor utama dan hubungan antar pemangku kepentingan.
- Analisis kondisi operasional, ekonomi, regulasi, kesehatan ternak, dan kesejahteraan hewan dalam rantai pasok.
- Identifikasi kendala, risiko, inefisiensi, serta peluang pengembangan industri domba nasional.
- Kajian pasar daging domba domestik beserta peluang perluasan pasar dan re-ekspor.
- Laporan feasibility study dan model bisnis pengembangan industri domba berkelanjutan.
- Laporan kemajuan dan laporan akhir pelaksanaan kegiatan sesuai tahapan kerja sama.
Outcome Kerja sama
Terwujudnya rekomendasi strategis untuk pengembangan industri peternakan domba yang berkelanjutan di Indonesia, meningkatnya pemahaman mengenai rantai pasok dan dinamika pasar, tersusunnya model bisnis yang layak diterapkan, serta terbangunnya kolaborasi antara perguruan tinggi dan sektor industri dalam mendukung pengembangan peternakan yang berdaya saing dan berkelanjutan.